男の趣味料理 栗カボチャ

 西洋カボチャがおいしいですね。僕は、4~6等分されたものを使っています。種を取り、堅い部分を切り取って、ざっと洗い、食べやすい大きさに切り分けます。そして、どんぶりに入れ、レンジ用の蓋かラップをして10分ほどチンをすれば出来上がりです。料理とも言えないほどですが、おいしいカボチャに当たれば、まるで栗ですね・・・。味付けなどいりません。前にご紹介しましたホワイトソースと共にいただくと、栄養のバランスもとれますので、お勧めです。

娯楽小説作家:藤本英明 (大空まえる・明日香英麿・藤本楠庭)

絵本・探偵小説・時代小説・随筆・歌集・アダルト小説などを執筆しております。

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